В чем же польза соли?

Интересно, что соль широко, и очень практично, применяют не только в качестве пряности, но и в быту.
Хочу предложить вам несколько полезных советов, связанных с применением соли.

1. Масло не растает, если маслёнку обернуть салфеткой, которую смочить перед этим  в солёной воде.
2. Жир при жаренье меньше разбрызгивается, если на сковородку посыпать немного соли.
3. Для того чтобы печенье в духовке не пригорело, под формы надо сыпать немного соли.
4. Если рыба пахнет тиной нужно вымыть в крепком холодном растворе соли.
5. Когда вы чистите особенно скользкую рыбу, этот процесс будет легче, если опустить пальцы в соль.
6. Чтобы скорлупа яиц не трескалась при варке воду нужно подсолить. Так же в соленой  воде не вытекают сырые яйца из треснутой скорлупы.
7. Многие овощи и фрукты любят насекомые.Для того чтобы изгнать насекомых из овощей, фруктов и грибов  перед варкой нужно погружать овощи в солёную воду.
8. Чтобы в банках с крупами не завелись жучки, положите туда марлевые пакетики с солью.
9. Новая чугунная сковорода или другая посудина из чугуна не доставит вам лишних хлопот, если прокалить ее с жиром, а потом протереть крупной солью.
10. Чтобы раскаленный жир не брызгал во все стороны, насыпьте на сковороду немного соли. Она же не позволит рыбе во время жарки пригореть.
11. Если в рыбе или птице все таки  разлилась желчь при разделке тушки, тщательно протрите прогорклое место солью, а затем промойте водой.
12. В особо трудновзбиваемые  белки, добавьте щепотку соли.
13. Молодой картофель можно быстро и легко  очистить если вы  положите его в полиэтиленовый пакет, обильно посолите и интенсивно потрите.
14. Перед тем как печь блины, тщательно протрите сковороду солью – тогда они не  получатся комом.
15. Многие овощи принимают положительные качества и сохраняют их, если вы их варите  в подсоленной воде. Однако свекла от соли теряет вкус, а зеленый горошек варится  дольше.
16. Сухие грибы станут, как свежие, если в молоко, где они замачиваются, добавить немного соли.
17. Свежее пятно от жира нужно тщательно потереть щепоткой соли. А потом постирать в мыльной воде.
18. При стирке цветного белья добавьте в воду две-три столовые ложки соли: краски не полиняют, напротив, станут еще ярче. А чтобы освежить окраску изделий из черных тканей, прополощите их в подсоленной воде.
19. Скатерть, вышитую цветными нитками, перед стиркой подержите в соленой воде (одна-две чайные ложки на литр воды), а после тщательно прополощите.
20. Носовые платки отстираются намного легче, если замочить их в крепком соленом растворе.
21. Выстиранные махровые вещи погрузите на 15 минут в соленую воду – они станут мягкими и пушистыми.
22. А пожелтевшие занавески следует подержать в солевом растворе перед стиркой.
23. При стирке любых вещей (кроме шерстяных и шелковых) добавьте в машину соль (одну столовую ложку на литр воды). Это позволит не только избавить их от пятен, но и сэкономить порошок. А чтобы утюг не прилипал к накрахмаленному белью, добавьте в крахмал немного соли.
24. Ковру с длинным ворсом можно придать блеск, посыпав его мелкой солью и почистив жесткой щеткой.
25. Если обильно посыпать солью пролитые на ковер чернила, от пятна не останется и следа.
26. Чтобы заставить гореть сырые дрова, посыпьте их крупной солью.
27. Выручит соль и тогда, когда вам понадобится наточить садовые лопаты, ножницы, ножи. Поместите их в слабый солевой раствор на полчаса, после чего, не вытирая, можете точить.
28. Окна отмоются лучше, если в воду добавить немного соли.

Надеюсь при помощи читателей пополнять список…

Popularity: 2% [?]